Fall in Love with Latte - How To Make Your Own CaffeLatte at Home
From Wikipedia :
A latte is a coffee drink made with espresso and steamed milk. The term as used in English is a shortened form of the Italian caffè latte or caffellatte (pronounced [ˌkaffelˈlatte]), which means "milk coffee".
Bahasa Jawanya ya KOPI SUSU :D
Karena dulu itu sama sekali ga doyan kopi hitam, jadinya ya saya ini tidak pernah merasakan nikmatnya KOPI SUSU alias LATTE tersebut. Barulah setelah suami -dengan sedikit pemaksaan- menyuruh saya mencicipi latte bikinannya....WOW!!! This drink is absolutely heaven on earth -____-"
Dan suami saya dengan bangganya bilang : Kamu pasti dulu minumnya KOPI INSTAN SACHET!!!! Coba KOPI ku ya : ARABICA JAVA PREANGER.....
Ya iyalaah....kopi item itu kan paittt banget....berampas pula.... -__- Mana saya tau kalau yang selama ini saya minum itu KOPI ROBUSTA... Mana saya tau ada alat ini, yang namanya Coffee Plunger.... Dengan plunger ini, kamu bisa menyeduh kopi hitam tanpa ampas. Jadi lebih mudah kalau mau ditambah susu ataupun krimer
Kopi pada Latte yang asli sebenarnya dibuat dengan mesin espresso, namun berhubung ini minimalis skala rumah tangga ya sudah cukup pakai plunger saja :D yang penting tidak berampas... Hihihii...
Trus poin penting berikutnya adalah penggunaan susu hangat... Hhhmmmm gurihnya susu. pahit dan aroma kopi yang khas...tambahkan gula sesuai selera... Seujung sendok teh kalau rekomendasi suami saya :p
Ini step by step nya :
Bisa dicoba untuk segala jenis kopi hitam (bukan yang instan sachetan yah, apalagi yang udah 3 in 1 udah ditambah gula dan krimer )
Kami rekomendasikan : Arabica Java Preanger untuk kenikmatan yang sesungguhnya :)


Comments
Post a Comment